Basit karbonhidratları tüketmek neden sağlıksız olarak kabul ediliyor?
Paylaş
Cevap verebilmek için üye olmanız gerekir.
Hubyr soru-cevap üzerine kurulu bir sosyal medya platformudur. Verdiğin cevaplarla başkalarının problemlerini çözerken kendine referans ve takım oluşturursun.
Şifreni mi unuttun? Lütfen geçerli e-posta adresinizi girin ve gelen onaylama linkine tıklayın.
Basit karbonhidratları tüketmek neden sağlıksız olarak kabul ediliyor?
Cevap verebilmek için üye olmanız gerekir.
Basit karbonhidratların hızlı sindirimi değil, tüketim miktarı önemlidir. Doğru zamanda ve doğru miktarda alındığında yararlı olabilirler.
Basit karbonhidratlar, kısa molekül zincirlerinden oluşur ve bağırsaklar tarafından kolayca emilir, sindirilir. Dolayısıyla kan şekerinde ani bir artışa sebep olur. Kan şekeri yükseldikçe insülin de yükselir. Bu durum uzun vadede organlarınızda hasara neden olur. Özellikle diyabetli kişilerde pankreas hücreleri, sinirler, damarlar ve kan şekeri seviyesinde artışlar meydana gelir. Pankreas hücreleri insüline dirençli hale gelmeye başlar ve insülin glikozun emilmesini sağlamayabilir. Bu durumda kan dolaşımında yüksek kan şekeri seviyesi görülür.